Gỏi rau càng cua khô cá lóc - món nhậu hấp dẫn

Đồ ăn thức uống, thực phẩm chức năng, thuốc, nhà hàng, khách sạn, các dịch vụ sửa chữa, chăm sóc sức khỏe...
tuvynguyen09
Thành viên cấp 1
Bài viết: 41
Ngày tham gia: 25-09-2018 08:24

Gỏi rau càng cua khô cá lóc - món nhậu hấp dẫn

Gửi bài: #482846 tuvynguyen09
07-12-2018 16:15

Bạn đang muốn làm gỏi rau càng cua khô cá lóc nhưng không biết khô cá lóc hiện giá bao nhiêu 1kg thì hãy tìm hiểu và mua về để cùng cúng tôi làm món ăn này nhé.


Rau càng cua không chỉ là món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng và nên thuốc. Có khá nhiều món ăn chế biến từ rau càng cua xong với việc kết hợp cùng với khô cá lóc làm cho món gỏi thêm phần lạ miệng dễ ăn, rất hấp dẫn cho gia đình.


Để thực hiện món gỏi rau càng cua khô cá lóc cần những nguyên liệu:

Nguyên Liệu Gỏi Rau Càng Cua Khô Cá Lóc

200g rau càng cua
1 con khô cá lóc loại ngon
Hành phi, đậu phộng
Gia vị : đường, tỏi, ớt, giấm gạo
Hướng dẫn thực hiện:

Rau càng cua rửa sạch ngâm qua nước muối pha loãng, làm ráo nước cho vào tủ lạnh giữ lạnh cho rau giòn.
Khô cá lóc nướng trên bếp cho chín vàng, hoặc có thể chiên sau đó gỡ lấy thịt cá để riêng ra


Nước trộn gỏi gồm : 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước giấm. Cho ớt và tỏi băm vào.
Sắp rau ra đĩa, cho khô cá lóc vào sau đó rưới nước gỏi lên trộn đều. Cho ít hành phi, đậu phộng lên trên là xong.
Gỏi Rau Càng Cua Khô Cá Lóc

Đối với gỏi rau càng cua chúng ta chỉ trộn gỏi khi ăn, không nên trộn để lâu làm món rau ỉu nước, mất giòn không ngon.
Món gỏi rau càng cua khô cá lóc ăn thanh mát, ngon, giòn kết hợp cùng vị thơm bùi của khô cá lóc và nước trộn gỏi làm món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết chính xác khô cá lóc giá bao nhiêu thì truy cập vào trang Vinafood nhé.



Quay về



Ai đang trực tuyến?

Đang xem chuyên mục này: tuvynguyen09